走進人來人往卻不明顯的巷弄裡,就像是來到了私人莊園的地下酒糟室,
幽暗在斑白與木質感中凝聚,移動身軀....是酒味、麵包香氣、義大利醬,
紛亂在眾多食材味覺中,漸漸醾香....
而餐桌上的番茄更是經不住料理的溫度,
汁液緩緩從旁順勢滑落下來,同醞釀般的情境,
關上了門,進入這最私密的義式款待,
談話溫度75度,也正剛剛好的熱絡開來.....





之前有吃過地下室的【PS PASTA】,當時的印象是便宜但味道普通,
不過現在已經結束營業了,而對於PS其實我更喜歡他們家的衣服,
是比較隨性後現代式的大膽設計,
既儉約又誇張的線條,實穿性高卻不好搭配,
加上似乎不太適合矮個子的人穿,
所以幾次買回去的衣服最後大多是觀賞用的。

而這次在沒有目標、地點的情況下,走在巷子口發現了PS餐廳,
但巷子口的似乎沒有什麼素食餐,於是在店員介紹下,
我們來到了巷子裡的這間【ps italia】。





外觀的木質櫥窗,看起來整家店面非常的西方,
讓我感覺像是童話故事中,
賣火柴少女在大雪中觀望著餐廳櫥窗前的那個景色。
而進門後,卻會有一種顛倒的感覺,
怎麼說呢,在門口有一小區塊滿佈著木質與水泥地,
放滿了酒、法國麵包,給我一種像是後倉庫往前放的錯覺。





在租金寸土寸金的大台北地區,自然會發展出小店面的模式,
而在充斥著許多空間限制上的店面裡,要如何讓小小的環境下,
表現出最大的獨特,其實還真是有著一番學問。
而如同線上的開餐廳遊戲,小小空間大家都會去作不同陳列的擺設,
但就是會有人能夠突破侷限去挑戰視覺上的創意,
雖然不一定好,但是不是總是最教人難忘。

而在【ps italia】中,我最喜歡的是整個空間裝飾的自然感,
少了份非常故意的假情假意調性,伴隨著有一點昏暗的燈光下,
一下子就會溶入在空間裡。





這趟的聚餐是為了特地北上的阿花,果然是身上很多花的阿花,
依舊是如此的 .......  開朗  假 媽 。





說真的這冷藏櫥窗在整個空間中還滿突兀的,
白色光照射在蛋糕上.....靜置於昏暗黃色氣氛下,
一種很說不出的詭異感覺。











餐點部分,其實我自己還滿喜歡的,雖然素食也不是很多選擇,
不過至少我的主餐義大利飯,好有異國感覺,帶一點硬的乾米粒,
在很陌生味道的調味料理上,真的有身在異地的感覺,
濃濃的起司香味,真是享受。



















阿花隔空親嘴的絕招,不小心入境了。
當天發生了一個笑話,一份披薩,三個人分各拿了一塊起來,
結果偏偏唯獨阿花的那片披薩整片癱軟,
而旁邊的兩人卻是很硬脆的狀態,這是一個很奇特的狀況 .....







這是一個很適合吃飯的好地方,大家一起分攤套餐的費用,
雖然價格上不便宜,但一扇門後你就能完全置身於義大利的小酒館內,
其實感覺還滿不錯的,也算是這趟不經意的小收穫。


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ps italia 義式輕食餐酒館

台北市敦化南路一段177巷32號1樓
02-2777-2758
中午12點至凌晨0點,另有下午茶


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禰.捰【食記】破 評  消費時間99.03.24


店家裝潢:+7.5
服務態度:+9
餐點美味:+9
乾淨舒適:+9
用餐氣氛:+9.5

獨愛美感加權分:0 (3)

自我評價 合 : 44


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PS Tapas ‧PS Italia 部落格連結:
http://tw.myblog.yahoo.com/ps-pasta/


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捰◎(頓,絳越。)

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留言列表 (1)

發表留言
  • PHXAN
  • 哇賽,你還真多店能去,每次都有不一樣的地方;
    可是餐點看起來還好...

  • 其實沒有啦,都是一些小店家居多,
    而且一個月頂多分享四篇,有的是小吃店,
    那什麼時候能夠在看到你的介紹呢? 哈

    禰.捰 於 2010/04/07 14:46 回覆

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